Ved å klikke “Godta”, godtar du lagring av informasjonskapsler på enheten din for å forbedre nettstednavigasjon, analysere nettstedbruk og bistå i vår markedsføringsinnsats. Se vår Personvernerklæring for mer informasjon.
Resepten på denne fårepølsa er reinskåre fårekjøt av beste kvalitet og tradisjonsrike foredlingsmetodar. Den milde røyksmaken og det ekstra møre kjøtet skriv seg frå eldhusrøyking der temperatur, luftfukt og ikkje minst tid er avgjerande for resultatet. Ikkje for lenge ,ikkje for kort, men akkurat nok til å få fram smaken av vilt og vakkert Vestland.
Til 100 g ferdig vare er det brukt 135 g norsk storfekjøt, fårekjøt, geitekjøt og svinekjøt.